GG steht für Großes Gewächs und ist die Qualitätsstufe des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) für trockene Spitzenlagenweine. GG-Weine stammen aus als ‚Erste Lage‘ oder besser klassifizierten Parzellen, werden streng selektiert und sind für ihre Struktur, Mineralität und Langlebigkeit bekannt. Für Sammler bedeutet GG oft hohes Alterungspotenzi al bei adäquemer Lagerung (konstante Temperatur, moderate Luftfeuchtigkeit, kein Licht).