Welche Rebsorten und Assemblagen sind für Weine aus Château Marquis d'Alesme und Château Branaire typisch?
Beide Châteaux arbeiten klassisch mit den Médoc-Rebsorten: Cabernet Sauvignon als Rückgrat, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und gelegentlich Petit Verdot. In Margaux prägt bei Château Marquis d'Alesme oft ein etwas eleganterer Merlot-Anteil die Aromatik, während Château Branaire in Saint-Julien tendenziell einen höheren Cabernet-Anteil für Struktur und Langlebigkeit verwendet. Exakte Anteile schwanken je nach Jahr und Traktorverfahren, die Assemblage folgt dem Prinzip Balance zwischen Frucht, Tannin und Säure.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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