Der Flaschenzustand wird vor allem über Etikett, Kapsel, Korkzustand und Füllstand (Ullage) beurteilt. Gängige Füllstands-Kategorien: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder). Bei vergleichsweise jungen Jahrgängen wie 2020 oder 2022 sind HF/IN ideal und erwarten keinen Qualitätsverlust. VHS bis MS/LS können auf Alterung, Kühlkettenunterbrechung oder Korkprobleme hinweisen und das Risiko erhöhen. Sammler sollten außerdem auf saubere Etiketten, intakte Kapseln und eine nachvollziehbare Provenienz achten.