Der Gräfenberg ist eine der renommiertesten Lagen im Rheingau und zählt zu den Spitzenparzellen des Weinguts Robert Weil. Steile Südlagen, tiefgründige Schiefer- und Quarzsandböden sowie ein kühles Klima verleihen den Rieslingen von der Lage Gräfenberg hohe Mineralität, präzise Säurestruktur und ein außergewöhnliches Reifepotenzial. Robert Weil, international geschätzt für seine klassisch- präzisen Rieslinge, setzt auf selektive Erträge und schonende Kellertechnik, wodurch die Terroir-typischen Noten stets klar zum Ausdruck kommen. Erwähnenswert ist außerdem die Einstufung in das System des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) mit Hervorhebung als Große Gewächs- bzw. Erste-Lagen-Territorium.