Jahrgangsqualität und Bewertungen durch Kritiker wie Robert Parker (Wine Advocate), James Suckling oder Vinous beeinflussen Nachfrage und Preis deutlich. Hervorragende Jahrgänge mit hohen Punkten erzielen auf dem Sekundärmarkt höhere Preise und größere Liquidität. Daneben zählen geringe Erträge, Alterungspotenzial und Vergleichbarkeit mit historischen Bewertungen. Käufer honorieren zudem lückenlose Lagerhistorie und intakte OHK, die das Risiko mindern.