Worauf achten Sammler beim Zustand alter Flaschen (Füllstand/Ullage, Etikett, Kork)?
Kritisch sind Füllstand (Ullage), Korkzustand und Etikett. Übliche Kategorien: HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder). Für einen 2015er gelten IN oder TS als sehr gut; VHS oder MS/LS deuten auf mögliche Oxidation. Beschädigte Etiketten oder Schimmel am Kork sollten dokumentiert werden. Provenienz- und Lagernachweise vom Weingut Hans Igler verbessern die Beurteilung.
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