Der Jahrgang 2019 in Österreich gilt überwiegend als klimatisch günstig mit guter Reifeentwicklung und ausgewogener Säurebildung. In Spitzenlagen wie Heiligenstein profitierte die Traubenqualität oft von vollständiger physiologischer Reife und sauberer Aromenausprägung. Für Einzellagenweine bedeutet das: gehaltvolle Frucht, reife, dennoch lebendige Säure und Potenzial für mittlere bis lange Lagerung – natürlich abhängig von Ertrag, Ausbau und Stil des jeweiligen Weinguts.