QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) ist die grundlegende Qualitätsstufe eines kontrollierten Qualitätsweins. Kabinett (Kab) steht für oft leichte, feinfruchtige Weine mit moderater Restsüße oder trocken ausgebaut; Spätlese bedeutet spätere Lese, höhere Reife und Intensität; Auslese ist eine selektiertere Lese sehr reifer Trauben mit stärkerem Körper und Süßepotenzial. Für Prädikatskategorien wie Spätlese/Auslese sind Zuckergehalt der Trauben bei der Lese und Produktionsstil ausschlaggebend.