Wie sollte ein Wein wie ein Wittmann Morstein ideal gelagert werden (Temperatur, Luftfeuchte, Original-Holzkiste)?
Für optimalen Werterhalt und Trinkreife gilt: konstante Temperatur um 10–12 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkler, vibrationsarmer Raum und liegende Lagerung bei korkverschlossenen Flaschen. Die Original-Holzkiste (OHK / Original Wooden Case, OWC / Original Case, OC) erhöht Provenienz und Schutz und sollte, wenn vorhanden, mitgelagert werden. Temperaturschwankungen, starke Lichtquellen und niedrige Luftfeuchte (Austrocknen des Korkens) vermeiden.