Prüfen Sie äußerlich Etikett, Kapsel, Sud/Leimreste und Füllstand fotografisch. Lesen Sie Rücketikett und Lotnummer, verlangen Sie Provenienznachweise (Rechnung, Lagerbescheinigung). Bei persönlicher Übergabe riechen Sie auf Korkfehler (Muff), begutachten die Farbe gegen Licht und probieren nach vorsichtigem Dekantieren. Bei Prestigeflaschen wie Château Margaux oder Domaine de la Romanée-Conti empfiehlt sich ein professionelles Öffnen und eine kleine Vorprobe, um böse Überraschungen zu vermeiden.