Wichtige Kriterien sind Provenienz und lückenlose Lieferkette, Füllstand (Ullage), Korkzustand und Etikettunversehrtheit, Vorhandensein von OHK/OC/OWC, offizielle Gutachten oder Bewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, Vinous, James Suckling) sowie Angebot und Nachfrage. Auch die Reputation des Erzeugers und die Einordnung in Klassifikationen (z. B. Cru, AOC/AOP, DOCG) beeinflussen den Preis. Kurz: Saubere Dokumentation und physischer Zustand entscheiden oft mehr als reines Hype‑Interesse.