Wofür steht die Bezeichnung ‚1er Cru‘ bei Meursault und wie unterscheidet sie sich vom Grand Cru?
‚1er Cru‘ (Premier Cru) kennzeichnet im Burgund eine besonders hochwertige Einzellage mit ausgeprägtem Terroirausdruck und konstant hoher Qualität. Ein Premier Cru wie Les Genevrières liegt eine Stufe unter den Grand Crus, die in erster Linie in der Côte de Nuits konzentriert sind. Premier-Cru-Weine bieten oft ein exzellentes Verhältnis von Zugänglichkeit und Lagerpotenzial und zeigen mehr Komplexität und Struktur als einfache Village-Weine.