Welche Jahrgangsunterschiede zeigen sich typischerweise zwischen 2018 2019 und 2020 bei deutschen Rotweinen?
Generell gelten 2018 und 2020 als eher warme Jahrgänge mit betonter Reife, vollem Fruchtbild und oft höherem Alkohol, während 2019 regional variabler und in vielen Lagen etwas zurückhaltender, dafür strukturierter ausfiel. Bei Rotweinen bedeutet das: 2018/2020 neigen zu opulenterer Frucht und früherem Trinkfenster, 2019 kann etwas mehr Säure und Feinheit bieten, was längeres Reifepotenzial ermöglicht. Entscheidend bleibt jedoch das Terroir, die Rebsorte und die vinifizierende Praxis des Weinguts.