Welche Besonderheiten kennzeichnen die Lagen Kirchenstück und Pechstein?
Die Lagen Kirchenstück und Pechstein gehören in der Pfalz zu den hoch geschätzten Einzellagen: Deidesheimer Kirchenstück ist bekannt für feine Mineralik und feinkörnige Textur, Forster Pechstein für hohe Dichte und langlebiges Extrakt. Weine aus diesen Lagen zeigen oft ein hohes Reifepotenzial und sind prädestiniert für trockene Große Gewächse (GG) oder vergleichbare Spitzenabfüllungen.
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