Wie bewerte ich Füllstand und Klarheit bei einer gut erhaltenen alten Flasche
Wichtige Prüfgrößen sind Füllstand (Ullage), Klarheit und Etikettzustand. Ullage-Kategorien: HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr gut, TS (Top Shoulder) = akzeptabel bei >15–20 Jahren, VHS/ MS/LS = fortgeschrittene Schulterniveaus mit erhöhtem Oxidationsrisiko. Klarheit: leichtes Depot ist normal; trübe, sirupartige Flüssigkeit oder Fremdgeruch deuten auf Probleme hin. Eine Kombination aus HF/IN-Füllstand und glasklarer Flüssigkeit ist ideal.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was zeichnet das Weingut Clemens Busch an der Mosel aus
- •Welche Besonderheiten kennzeichnen die Lage Weissenberg heute Rothenpfad
- •Wie ist die Prädikatsstufe Spätlese bei Riesling einzuordnen
- •Welche Auswirkungen hat der heiße Jahrgang 2003 auf einen Riesling Spätlese
- •Was bedeutet OHK OWC oder OC und wie relevant sind Originalverpackungen
- •Wie entwickeln sich Trinkreife und Aromen eines gereiften Clemens Busch Riesling Spätlese 2003
- •Worauf sollte man beim Kauf auf dem Sekundaermarkt achten







