Cantina Tramin ist insbesondere fuer aromatiche Sorten wie Gewuerztraminer (Traminer) bekannt; daneben finden sich in Alto Adige oft Pinot Grigio, Pinot Bianco, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Reife Gewuerztraminer zeigen typischerweise Aromen von Pfirsich, Marille, Litschi, getrockneten Zitrusschalen und Gewuerznoten wie Nelken oder Muskat — Beschreibungen mit goldgelber Farbe und intensiver Frucht passen gut zu dieser Stilistik.