Langfristig: konstante Kellerbedingungen bei 10–12 °C, 60–70 % Luftfeuchtigkeit, dunkel und vibrationfrei. Flaschen liegend lagern, sofern Schraubverschluss nicht vorhanden ist. Kurz vor Genuss: leichte Temperaturanhebung auf 10–12 °C so entfalten sich Frucht und Gewuerznoten am besten; sehr reife oder gereifte Weissweine profitieren von vorsichtigem Dekantieren (15–30 Minuten), geeignetes Glas ist ein tulpenfoermiges Weissweinglas, das Aromakomplexitaet und Saeure betont.