Was bedeutet die Altersangabe 13 Years bei Single Malt und wie relevant ist sie für Qualitaet
Die Altersangabe ‚13 Years‘ besagt, dass der jüngste Bestandteil des Single Malt mindestens 13 Jahre im Fass gereift ist. Alter beeinflusst Aromen, Tannine und Komplexität, ist aber nicht alleiniger Qualitätsindikator: Fassart, Reifungsbedingungen und Abfüllphilosophie der Distillerie (z. B. Glenlivet versus Macallan) sind ebenso entscheidend. Ein 13-jähriger Whisky kann sehr ausdrucksstark und ausgewogen sein, insbesondere wenn erfahrene Brennereien passende Fassprofile wählen.