Welche Lagerbedingungen sind ideal für deutsche Qualitätsweine?
Konstante Temperatur (idealerweise 10–14 °C), relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkle, vibrationsarme Umgebung und horizontale Lagerung für Naturkorken sind die Grundlagen. Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung beschleunigen Alterung und können Aromen zerstören. Für kurzzeitigen Versand oder Präsentation Temperaturführung und gepolsterte, isolierte Verpackung nutzen.
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