Was versteht man unter einer Vertikale (Verticale) und warum ist sie interessant?
Eine Vertikale (auch Verticale) bezeichnet eine Zusammenstellung mehrerer Jahresgänge desselben Weins vom gleichen Produzenten. Solche Sets erlauben den direkten Vergleich von Terroirwirkung, Jahrgangseinfluss und Altersentwicklung. Für Sammler und Verkoster ist eine Vertikale wertvoll, um zu sehen, wie sich Tannine, Säurebalance und Aromaprofil eines Bolgheri Superiore über mehrere Jahre entfalten.
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