Wie präsentiert sich der Jahrgang 2019 für deutschen Riesling und welches Lagerpotenzial haben 2019er einer guten Erzeugerhand?
Der Jahrgang 2019 in Deutschland war insgesamt warm und ergiebig, häufig mit reifer Frucht, guter Konzentration und klarer Säurebalance. Gute Lagen und verantwortungsbewusst vinifizierte Weine bieten ein sehr attraktives Trinkfenster: viele Premium-Rieslinge sind bereits in den ersten Jahren zugänglich, entfalten aber auch 5–20 Jahre Reifepotenzial, je nach Stil (trocken vs. restsüß), Ausbaustufe und Erzeuger. Spitzenparzellen oder besondere Kabinett/Spätlese/Grand-Cru-äquivalente Abfüllungen (z. B. Großes Gewächs bei VDP – Verband Deutscher Prädikatsweingüter) können sogar länger reifen.
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