Rotliegend bezeichnet oft tiefere, warme Rotstein- bzw. Rotliegend-Schichten, die Wärme speichern und Reife, Konzentration sowie eine wärmere Fruchtcharakteristik fördern können. Kalkfels deutet auf kalkhaltige, oft steinige Böden hin, die tendenziell Frische, Strukur und eine ausgeprägte Mineralik im Wein unterstützen. Beide Bodentypen beeinflussen Säure, Mineralität und Aromatik des Rieslings deutlich — die exakte Ausprägung hängt jedoch immer von Hanglage, Mikroklima und Reberziehung ab.