Bei gereiften Flaschen sind High Fill (HF) und Into Neck (IN) ideal; Top Shoulder (TS) ist bei Weinen älter als 15–20 Jahre noch akzeptabel. Für Jahrgänge wie 2011 (älterer Jahrgang) sollte man TS möglichst vermeiden, während 2014 und 2016 in der Regel bessere Füllstände erwarten lassen – entscheidend ist die Kontrolle von Farbe, Korkzustand und eventuellen Etikett‑Hinweisen zur Herkunft.