Bei gereiften Tignanello-Flaschen treten häufig Aromen von getrockneten Kirschen und Pflaumen, Leder, Tabak, Zedernholz und balsamischen Noten hervor. Die Sangiovese‑Säure sorgt für Frische, während die Cabernet-Anteile Struktur und dunkle Fruchtkomponenten liefern. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich feine tertiary-Noten wie Unterholz, Gewürze und dezentem Rauch. Marchesi Antinoris Ausbau in französischen Barriques hinterlässt oft subtile Vanille- und Röstaromen, die sich mit der Flaschenreife harmonisch integrieren.