Die Füllstandsterminologie hilft einzuschätzen, ob eine Flasche altersgerecht gelagert wurde: HF (High Fill) ist ideal, IN (Into Neck) sehr gut, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei älteren Weinen, VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) und LS (Low Shoulder) signalisieren zunehmendes Oxidationsrisiko. Bei jüngeren Jahrgängen wie 2020–2023 sollte der Füllstand noch sehr gut bis in den Hals sein; Abweichungen deuten auf lange oder schlechte Lagerung hin.