Was ist der Unterschied zwischen Ortswein und Großes Gewächs (GG) bei deutschen Rieslingen?
Ortswein bezeichnet in deutschen Qualitätsklassen einen Wein aus einer bestimmten Gemeinde und steht stilistisch zwischen Gutswein und Lagenwein. Großes Gewächs (GG) ist eine Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Spitzenlagen und steht für höchste Qualitätsselektion, strenge Ertragsbegrenzung und Lagerfähigkeit. Ein Ortswein von Klaus-Peter Keller (KPK) bringt meist klare Ortscharakteristika und frühere Trinkfreude, während ein KPK GG wie ein Kirchspiel deutlich konzentrierter, mineralischer und langlebiger ausgebaut wird.
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