Wie lese ich eine Etikettenangabe wie "Silv. Lump GG" korrekt?
Die Abkürzung Silv. steht für Silvaner, GG für Großes Gewächs (VDP). Der Begriff Lump deutet in der Regel auf eine Einzellage oder Lagenbezeichnung hin; solche Orts- oder Einzellagenangaben geben Hinweise auf spezifisches Terroir und Qualität. Zusammen signalisiert eine solche Angabe: Rebsorte Silvaner aus einer bestimmten Einzellage, vinifiziert als VDP Großes Gewächs.
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