Für eine nachhaltige Lagerung gelten die klassischen Regeln: konstante Temperatur um 10–13 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, Dunkelheit und vibrationsfreie Lage. Flaschen waagerecht lagern, damit der Korken feucht bleibt. Original-Holzkisten (OHK/OWC) oder Original-Cases (OC) schützen zusätzlich vor Temperaturschwankungen und Licht. Weingüter mit hohem Alterungspotenzial wie Weingut Keller oder Egon Müller empfehlen idealerweise temperaturstabilisierte Weinkeller oder professionelle Lagerdienstleister zur langfristigen Aufbewahrung.