Weine von renommierten Erzeugern wie Egon Müller aus Toplagen besitzen grundsätzlich ein interessantes Sammler- und Investmentprofil aufgrund limitierter Verfügbarkeit und hoher Nachfrage. Entscheidend sind Produktionsmenge, Jahrgangscharakter, Provenienz, Lagerzustand und Marktnachfrage. Für Investmentzwecke empfiehlt sich Recherche zu Auktionspreisen, Vergleich mit ähnlichen Jahrgängen und das Einbeziehen von Fachquellen; viele Käufer kombinieren jedoch Anlageinteresse mit Genussabsicht.