Sekt (deutsche Bezeichnung) und Spumante (italienische Bezeichnung) bezeichnen Schaumwein; Unterschiede liegen oft in Herkunft und gesetzlicher Einordnung. Technisch unterscheidet man vor allem die zweite Gärung: Metodo Classico (traditionelle Flaschengärung, ähnlich Champagner) schafft feine Perlage und Reifepotenzial, Charmat/Autoclave (Tankgärung) ergibt frischere, fruchtigere Weine. Auf Etiketten kann die Methode oder Hinweise wie 'metodo classico' oder 'spumante metodo charmat' stehen und ist relevant für Stil und Lagerfähigkeit.