Wie beurteilt man Zustand und Provenienz auf dem Sekundärmarkt (Ullage, Etikett, Kork)
Auf dem Sekundärmarkt sind Füllstand (Ullage), Etikett- und Kapselzustand sowie Nachweis der Lagerung zentrale Prüfgrößen. Übliche Klassifizierungen sind HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder) sowie MS/LS (Mid/Low Shoulder). HF/IN gelten als sehr gut, TS ist akzeptabel bei älteren Flaschen, VHS und MS/LS erhöhen das Risiko von Oxidation. Achten Sie auf lückenlose Provenienz‑Angaben (Weingut/Domaine, Händler, Lagerort) und auf Originalverpackung wie Original-Holzkiste (OHK), Original Case (OC) oder Original Wooden Case (OWC), da diese positive Aussagen zur Herkunft stützen können. Kritikerbewertungen (z. B. Robert Parker / Wine Advocate, James Suckling, Vinous) beeinflussen Preis und Nachfrage, sind aber kein Ersatz für konkrete Zustandsprüfung.
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