Was bedeuten VDP und Grosses Gewaechs bei deutschen Spitzenweinen wie Weingut Keller?
VDP steht fuer Verband Deutscher Praedikatsweingueter und ist eine Qualitaetsvereinigung mit eigener Klassifikation; 'Grosses Gewaechs' (GG) ist die hoechste trocken deklarierte Kategorie fuer Spitzenlagen des VDP. Weingut Keller (Klaus-Peter Keller) gehoert zu den profiliertesten Erzeugern in Rheinhessen und erzielt mit GG- oder erlesenen Lageweinen ausserordentliche Alterungspotentiale, besonders bei Riesling. Beim Kauf ist auf Jahrgangscharakter, VDP-Klassifizierung und Saettigungsgrad zu achten, da dies Stilistik und Reifepfad erheblich beeinflusst.
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