Domaine Dujac ist ein Burgunder-Erzeuger, der vor allem für seine präzise, terroirbetonte Pinot-Noir-Charakteristik bekannt ist. Gegründet von Jacques Seysses, bewirtschaftet das Haus Parzellen in klassifizierten Lagen von Morey-Saint-Denis bis Vosne-Romanée; bekannte Parzellen, die häufig mit Dujac assoziiert werden, sind Clos de la Roche, Clos St-Denis und Teilflächen in Bonnes-Mares. Typisch sind moderates Holz‑Ausbau (élevage), feine Tanninstruktur und ein starkes Orts- und Lagenprofil, das Burgund‑Sammler schätzen.