GG steht fuer Grosses Gewaechs (nach VDP-Klassifikation) und kennzeichnet trockene Spitzenlagen; Beispiele sind Hohenmorgen Grosses Gewaechs oder Jesuitengarten Grosses Gewaechs. Kabinett, Spaetlese und Auslese sind Prädikatsstufen und geben Auskunft ueber den Reifegrad der Trauben bei der Lese: Kabinett eher leichter und feiner, Spaetlese reifer, Auslese deutlich konzentrierter. VDP ist der Verband Deutscher Praedikatsweingüter, der mit dem „Traubenadler“ Lagenklassifikationen (Erste Lage, Grosse Lage/GG) und Qualitaetskriterien etabliert hat. Bei der Bewertung hilft die Kombination aus Prädikat, Lage (z. B. Erste Lage) und Produzent (z. B. Markus Molitor, von Winning) fuer Aussagekraft ueber Stil und Alterungspotential.