Cornas-Reynard wird traditionell zu 100 % aus der Rebsorte Syrah gekeltert. Stilistisch zeichnen sich diese Weine durch dichte schwarze bis dunkle Beerenaromen, würzige Noten (Pfeffer, Kräuter), ausgeprägte Mineralität und kompakte, fein- oder kräftig strukturierten Tannine aus. Aufgrund ihrer Konzentration und Struktur eignen sich Spitzen-Cornas häufig hervorragend zur Lagerung über mehrere Jahrzehnte.