Wie sollte man Carruades de Lafite ideal lagern und dekantieren
Optimale Lagerung erfolgt bei konstanter Temperatur um 12–14 °C, 60–75 % relativer Luftfeuchtigkeit und ohne starke Licht- oder Temperaturschwankungen ideal in einem dunklen Weinkeller oder professionellen Lagerraum. Carruades de Lafite, als Zweitwein, ist früher zugänglich als das Grand Vin; jüngere Jahrgänge profitieren von 1–2 Stunden Karaffierzeit, sehr junge Jahrgänge können bis zu 4 Stunden Dekantzeit gut vertragen. Ältere Jahrgänge vorsichtig öffnen, kurz atmen lassen und bei Bedarf minimal dekantieren, um Sedimente zu schonen.