Welche Besonderheiten hat eine Magnumflasche (1,5 l) für die Reifung eines 2020er von Weingut Rings?
Magnumflaschen reifen langsamer und oft harmonischer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Wein zu Luft in der Flasche günstiger ist. Bei einem 2020er von Weingut Rings bedeutet das tendenziell eine längere Entwicklungsphase von Frucht zu tertiären Aromen, gleichmäßigere Tanninreife bei Rotweinen und eine sanftere Entfaltung bei Weißweinen. Für Sammler heißt das: Magnums eignen sich besonders für längerfristige Lagerung und vertiefen Struktur und Komplexität über Jahre bis Jahrzehnte.
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