Ein Pinot Noir aus Österreich, Jahrgang 2022, zeigt häufig konzentrierte Rote-Frucht-Noten (Kirsche, Himbeere) gepaart mit feiner Würze und eleganten, reifen Tanninen. Viele Produzenten setzten auf reduzierte Eingriffe im Keller – Ausbau im Holz oder gebrauchten Barriques ist üblich – wodurch Struktur und Lagerfähigkeit erhalten bleiben. In Magnum-Flaschen entwickelt sich Pinot Noir oft langsamer und gleichmäßiger, weshalb Struktur und feine Aromen länger harmonieren.