Worauf sollte man beim Kauf mehrerer Flaschen oder Pakete achten (Ullage, Etiketten, Füllstand)?
Vor dem Kauf mehrere Punkte prüfen: Ullage/Füllstand (HF = High Fill, IN = Into Neck, TS = Top Shoulder etc.) gibt Auskunft über Lagerzustand; hohe Schultern (MS/LS) erhöhen Oxidationsrisiko. Etiketten, Kapsel und Korken sollten intakt und ohne Feuchtigkeitsspuren sein. Fragen Sie nach Lagerbedingungen (konstante 12–14 °C, dunkle, vibrafreie Umgebung) und nach Provenienzdokumenten. Bei Sammelflaschen sind originale Holzkisten (OHK/OWC) und Rechnungen Pluspunkte für Wertstabilität.