Wichtige Bezeichnungen sind zum Beispiel DAC (Districtus Austriae Controllatus), die österreichische Herkunftsbezeichnung, und VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), ein deutscher Qualitätsverband; DRC bezeichnet Domaine de la Romanée‑Conti als berühmtes Burgund‑Haus. Beim Chardonnay in Österreich ist die DAC-Relevanz besonders zu beachten, während VDP und DRC als Referenzen zu Qualitätsbewertung und Stilbildung dienen. Generell helfen solche Klassifikationen, Herkunft, Stil und Qualitätsanspruch einzuordnen.