Der Marktwert pro Flasche ergibt sich aus dem Gesamtpreis geteilt durch die Flaschenanzahl (z. B. Paketpreis durch 120 Flaschen ergibt den Einzelpreis). Entscheidende Einflussfaktoren sind Provenienz, Lagerhistorie, Original-Holzkiste (OHK), Jahrgang, Kritikerbewertungen (Robert Parker/Wine Advocate, James Suckling, Vinous), Rarität und Nachfrage. Für Investmententscheidungen sind außerdem Handelsgebühren, Versicherung, Lagerkosten und Auktionsspreads zu berücksichtigen. Als Referenz dienen Händlerlisten, Wine-Searcher und Auktionsverzeichnisse von Sotheby’s oder Christie’s.