Was bedeutet die Bezeichnung GG (Großes Gewächs) und welche Rolle spielt der VDP dabei?
GG steht für Großes Gewächs und ist eine Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Sie kennzeichnet trockene Spitzenweine aus offiziell klassifizierten Grosse Lagen (früher: Erste Lagen/Erste Lage bzw. Grosse Lage) mit strengen Ertrags- und Qualitätsregeln. Für Konsumenten signalisiert GG eine besonders lagegebundene, oft langlebige Riesling-Interpretation, die sowohl terroirtypisch als auch für längere Reifeperioden konzipiert ist.
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