Wo liegt das Weingut Matassa und welche Rebsorten prägen seine Weine?
Jean‑Marc Matassa arbeitet in der Region Roussillon, nahe Collioure an der französischen Mittelmeerküste. Typisch für die Lagen sind autochthone und mediterrane Rebsorten wie Grenache (Noir und Blanc), Carignan, Mourvèdre und manchmal Vermentino/Verdejo-ähnliche weiße Sorten. Matassa verfolgt einen naturnahen, terroirbetonten Stil mit minimalem Eingriff im Keller; das Ergebnis sind oft klare, mineralische Weine mit mediterraner Kräuter- und Fruchtprägung.
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