Was heißt GG und welche Rolle spielt der VDP bei deutschen Spitzenrieslingen?
GG steht für Großes Gewächs, eine Klassifikation des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene, herausragende Lagenweine mit strengen Produktionsrichtlinien. Der VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) organisiert ein Lagenklassifikationssystem, das die Qualität terroirbetonter Weine betont und Mindeststandards definiert. Für Verbraucher dienen VDP-GGKennzeichnungen als Orientierungshilfe für hochwertige, trocken ausgebaute Spitzenrieslinge aus definierten Erste-Lage- bzw. Großer-Gewächs-Lagen.