Kernauslöser für Wertsteigerungen sind begrenzte Stückzahlen, positive Bewertungen durch anerkannte Kritiker (z. B. Robert Parker Wine Advocate, Vinous, James Suckling), Lagerfähigkeit, makellose Provenienz und Originalverpackung. Zudem spielen Reputation des Erzeugers, Jahrgangsqualität und Nachfrage im internationalen Markt eine Rolle. Gut dokumentierte Lagerbedingungen und Füllstand erhöhen die Handelbarkeit; ohne diese Nachweise bleibt die Marktliquidität eingeschränkt.