Was bedeutet VDP und was steckt hinter der Klassifikation VDP Ortswein?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Die VDP-Klassifikation gliedert Weine nach Herkunft und Qualität: Gutswein, Ortswein, Lagenweine (Erste Lage) und Großes Gewächs (GG). 'VDP.Ortswein' bezeichnet Weine, die charakteristisch für eine Ortschaft sind und meist aus ausgewählten, ortstypischen Reben stammen. Als Kategorie signalisiert sie Herkunftsbezug und einen Qualitätsanspruch über dem einfachen Gutswein.
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