Wie unterscheiden sich Riesling, Lemberger und Trollinger sensorisch im Jahrgang 2024?
Riesling, Lemberger und Trollinger zeigen 2024 typische Rebsortencharaktere: Riesling punktet oft mit lebendiger Säure, Zitrus- und Steinobstaromen sowie mineralischen Noten und eignet sich sowohl für trockene als auch für restsüße Stile. Lemberger (in Österreich oft als Blaufränkisch genannt) bringt dunkelrote Frucht, würzige Noten und mittelkräftige bis präsente Gerbstoffe mit, ideal für strukturierte Rotweine. Trollinger ist leichter, mit frischer Kirschfrucht, moderatem Alkohol und weichen Tanninen – hervorragend jung zu trinken. Für Einordnungen im Sekundarvergleich bieten sich Referenzen wie Weingut Dr. Loosen, Weingut Dönnhoff oder Weingut Keller für Rieslingstile und bekannte württembergische Erzeuger für Lemberger und Trollinger als stilistische Orientierung.