Kirchspiel und Hubacker sind Einzellagen in Rheinhessen, die für gehaltvolle, mineralische Rieslinge mit feiner Textur stehen. Kirchspiel zeigt oft dichte, salzige Mineralität mit reifer Pfirsich- und Zitrusfrucht, während Hubacker tendenziell konzentrierte, würzige und florale Noten bei kraftvoller Säurestruktur liefert. Beide Lagen liefern hervorragende Trauben für VDP.Große Gewächse (GG) und sind bei Spitzenerzeugern wie Klaus-Peter Keller besonders gefragt.