Großes Gewächs (GG) ist die Bezeichnung des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Spitzenweine aus klassifizierten Einzellagen. Der VDP regelt Qualitätskriterien wie Lageklassifikation, Rebsorten, Mindestreife, strikte Ertragsbegrenzungen und oft auch eine verpflichtende Qualitätsprüfung. Ein VDP Großes Gewächs steht demnach für höchste Qualitätsansprüche, terroirbetonte Stilistik und meist großes Lagerpotenzial.