Wie nutzt man Kritiken und Punktbewertungen bei Burgundern wie denen von Charles Lachaux?
Punktbewertungen (Robert Parker / Wine Advocate, Vinous, James Suckling, Jancis Robinson) geben Orientierung, sollten aber immer mit Verkostungsnotizen, Jahrgangscharakter und persönlichem Geschmack abgeglichen werden. Bei Burgundern ist die genaue Herkunft (Clos, Premier Cru, Grand Cru) oft wichtiger als reine Punkte. Kritiken helfen, Stil, Reife und Lagerempfehlungen zu verstehen; für Investitionsentscheidungen fließen zusätzlich Verfügbarkeit und Markttrends ein.